زنود الست على طريقتي الخاصه

هلو شباب وبنات هذه اكله جنت اتوقعهه صعبه بعدين من سويتهه بايدي تبين ان هي كلش سهله وطيبه

هي طبعا اطيب من ازنود الست مال سوك واليكم طريقه العمل

اول شي المكونات

1- كيس عجينه بورك التركيه(هذه جاهزه بالسوق )

2 – كوبان حليب

3- ملعقتين كاستر

4- القليل من السمن

ولعمل الشيره نحتاج الى كوب سكر وكوب ماء والقليل من الهيل او ماء الورد مع قطرات من عصير الليمون

طريقه العمل:

1- الشيره :نخلط الماء والسكر حتى يذوب

2- نضيف للخليط ملعقه من عصير الليمون بعد ان يغلي

3- نضيف له القليل من الهيل من اجل النكهه



لعمل الكاستر نتبع ما يلي

1- نضع الحليب على النار و نتضره حتى يغلي

2- نضيف الكاستر ونتركه دقائق قليله

لعمل زنود الست

1- نفتح العجينه ونقطعها الى مستطيلات

2- نضع القليل من الكاستر ونلف العجينه على شكل روله ونضغها في اناء مدهون

3- ندهن وجه زنود الست بالسمن ونضعها في الفرن حتى يحمر وجهها

4- عندما تبرد نصب فوقها الشيره

5- اكلوها وادعولي

بس سؤال
طعمها مثل مال سوك لو الاقل شبيه
لو بس مجرد حلا

لان اني احب الزنود
علمود اسويييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي


طبعا شكرا

لا والله اطيب من مالت السوك وعليه وعد اذا سويتوهه واكلتوهه تدعولي